Cortijo Juan Salvador byder på smuk udsigt over Málaga-bjergene og Middelhavet, og ejendommen har et dybt bassin samt villaer med terrasser. Denne 300 år gamle ejendom ligger i bakkerne uden for Olias, 800 m over havets overflade og 30 minutters kørsel fra Málaga. Juan Salvador, som er en tidligere vingård, byder på hvidkalkede villaer med stilfuld moderne indretning og rustikke elementer, såsom bjælkelofter og trædetaljer. Den rummelige opholdsstue har sofa og fladskærms-tv. Tekøkkenet har ovn, køleskab, brødrister, gaskomfur og kaffemaskine. Cortijo Juan Salvador ligger omgivet af et dejligt område med eukalyptustræer, og byder på 2 store terrasser samt en rummelig gårdhave med traditionel brændeovn. Juan Salvadors køkken tilbyder kreative retter tilberedt med økologiske råvarer, som dyrkes i ejendommens frugthave, oliven- og mandellunde. Gæsterne kan slappe af i rekreationsområdet, hvor der er sofaer og borde, samt en indre gårdhave. Der kan også bestilles massagebehandlinger, zoneterapi og madlavningsundervisning. Juan Salvador ligger i Montes de Málaga-naturreservatet og byder på en uforstyrret beliggenhed, som er det ideelle udgangspunkt for vandreture, ridning og cykling. De nærmeste strande ligger 15 km derfra.